三个人吃饺子用多少肉

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这个无法计算，肉多点菜就少点肉，少点菜就多点，大概是半斤左右这个无法计算，肉多点菜就少点肉，少点菜就多点，大概是半斤左右，包饺子先和面，温水和面醒他半个小时，好面放在案板上，撒点面粉搓成小剂子擀成皮可以包成自己喜欢的元宝型的饺子饺子有很多馅，芹菜肉，韭菜肉，茴香肉馅，东北的酸菜肉馅最好吃了我们东北人都爱吃酸菜馅的饺子，皮儿薄馅儿，大嘎嘎的好吃啊！

三个人吃饺子用多少肉

您这问题太难回答了，三人份是指三个女生还是三个爷们，或者有小孩这数量可差老远了，我能告诉你的就是，肉和菜的比列最多1：1。想要口味好就多放些肉，肥瘦搭配肥4瘦6，瘦肉多了不好吃，最好买猪的二刀槽头肉，肥瘦合适。

材料

猪肉馅，三个鸡蛋，半斤面粉，食用油，香油，盐，料酒，鸡精，水，葱

做法

1、将面粉倒进容器中，在中间挖出一个小窝，滴几滴香油，有筷子搅拌一下，再在中间挖出一个小窝，假如一个鸡蛋清，搅拌，之后，挖小窝，加水，记住，加一点，搅拌一下，要循序渐进，搅拌到像一堆碎木头一样时，不要变成浆糊，之后用手把它们揉成成一个面团，揉捏得越久越好，疯狂的蹂躏它，放置半小时。

2、在放置的时候，可以做馅了，把剩下的两个鸡蛋和一个蛋黄搅拌均匀，在锅中倒少许食用油，待油热后，放入打好的鸡蛋，快速搅拌，是鸡蛋结住后关火，将肉馅、烧好的鸡蛋、葱花、料酒、鸡精、盐、香油放入容器中，搅拌均匀。

3、将面团分成大小一致的剂子，用擀面杖擀成饺子皮（当然，你可以买现成的），用饺子皮包住肉馅，封口，做完之后，烧水，待水开后，放入水饺（在水中加点盐，防止饺子粘锅，一个一个放下去，防止饺子之间粘住），边煮边搅拌一会儿，之后盖上锅盖，待饺子在水中浮起后

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