康老师

生抽什么时候发明的

2018-01-23 17:15:14
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生抽是酱油的一种,酱油最早是由中国发明的,在距今2000多年前的西汉,中国就已经比较普遍地酿制和食用酱油了,当时世界上其他国家还没有酱油。但考虑到酱油和酱的制造工艺是极其相近的,而中国在周朝时就已发明了酱,所以酱油的发明也应远在汉代之前。酱存放时间久了,其表面会出现一层汁。人们品尝这种酱汁后,发现它的味道很不错。于是此后便改进了制酱工艺,特意酿制酱汁。这大概就是最早的酱油的诞生过程。

生抽什么时候发明的

酱油起源于中国,是一种古老的调味品,迄今已有1800多年的历史了。 也就是说1800多年前我们祖先就使用酱油~ 酱油这个名词是后来产生的,据考证,酱油起源于豆麦酱。按目前所知,最初记载豆麦酱的是西汉人史游。

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