露天蓝宝石葡萄管理全过程

1.伤流期

当土壤温度升至6~9℃时，葡萄根系开始活动，然后会将养分往地面上运送，然后促使葡萄发芽。由于葡萄茎部安排疏松导管粗大，树液活动旺盛，若植株上有创伤，则树液会从创伤处流出体外，称为伤流。所以，要避免伤流期修剪或形成创伤而造成伤流。

2.萌发及新梢成长

时间大概从芽眼萌发到开花始期，约40天左右。当昼夜平均温度稳定在10度左右时，芽眼开始萌发。约2周后，新梢成长速度加快，开花前到达成长顶峰。此期，各器官均处在旺盛成长阶段，也是奠定当年成长成果的预备阶段，因而，有必要及时追施氮磷钾等肥料。为了节省养分，还应及时进行除萌芽、定芽、合理调整负载量的作业。

萌发及新梢成长时间管理关键：

(1)清园

对上年秋后没有及时清园或清园不彻底的果园，要及时清除园子里的杂草、枯枝等杂物，焚烧或深埋处理，并再次全园喷洒清园药。

(2)洒水

多雨的季节，土壤湿度较大时可以不浇，洒水后待土壤松懈后，要中耕保墒。

(3)抹芽

在冬芽萌发到展叶前，将各部位的无效芽、过密芽及前出双芽的副芽一一抹去。

(4)追肥

第一次芽前追肥：对花穗和前期成长有促进作用，可每亩冲施水冲肥5-8公斤。方法是结合松土，在植株的根际周围浅沟冲施。

3.开花期

从开始开花到谢花，约5~14天。开花期的适合气温为25~32℃，假如温度低于15℃，则不能正常开花与受精。所以，花前花后有必要追施含黄腐酸类肥料，促进受精坐果。另外，还要及时绑蔓、摘心，除副梢，改进通风透光条件，并对授粉不良花穗进行人工授粉。

(1)施肥浇水

葡萄开花前5天，喷施硼肥促花保果肥，操控抽条疯长进步坐果率。另要恰当操控肥料和水分供应。

(2)摘花序

开花前把长得比较弱的弱枝上的花序摘掉，长势中庸枝条可留一穗花序。

(3)花絮整形

去掉花序岐肩，花前3-5天摘去花序先端的1/5。

(4)除卷须、绑枝蔓

对新梢卷须要及早掐除，及时绑缚固定新梢，避免风害。

(5)防病虫

花前喷施波尔多液或多菌灵配上氯虫苯甲酰胺，避免灰霉、黑痘等病害和斑衣蜡蝉等虫害。

4.浆果成长期

浆果生长时间大概就是从子房开始膨大，到浆果开始变软上色为止。这个时期养分消耗较多，要及时增施氮、钾、钙、硼、锰和锌肥，每亩冲施水冲肥2~5公斤，一起叶面喷施叶面肥2~3次，可促进果实膨大、上色、增甜，增重。

5.浆果成熟期

自果粒开始变软上色到彻底成熟，约20~30天。此时浆果体积不再显着增大。主要是养分物质的累积和转化，果实上色变软，酸度削减，糖分增加。

所以，要注意增施养分，每亩冲施水溶肥约15~20公斤，喷施叶面肥2~3次。及时补充磷、钾、硼、钙等营养元素，促进果实糖分累积，使果实上色均匀。在多雨的情况下要注意排水，避免葡萄裂果和腐烂。