冰箱冻冰块没有盖子有细菌吗
2018-02-24 20:10:34
有的
冰箱里是有细菌的。细菌的存活能力和适应能力极强,极度缺氧的环境、开水中、石油里都能成为它们安家的地方。在温度在4至6摄氏度的冰箱冷藏室特别容易滋生细菌。冰箱里的细菌基本都是由食物带进去的,主要有沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等。
冰箱冻冰块没有盖子有细菌吗
1、冰箱冷冻层会有细菌。
2、很多细菌在0~45℃都能生存,甚至在-20℃下能存活好几年。
3、最可怕的是,食物被细菌污染后并不是都会发霉、长毛、变绿,有些特别狡猾的细菌(比如金黄色葡萄球菌)污染食物后,看上去和吃起来都没什么异样,这种不慎吃了对身体危害很大。
冰箱的低温只能在一定程度上抑制细菌的生长,而不能杀死细菌。
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