尖椒和杭椒哪个辣

个人觉得尖椒比较辣！

我炒菜是比较喜欢放辣椒的，什么辣椒都买来吃过。

最辣的是手指头长的那种朝天椒，然后就是尖椒，螺丝椒，杭椒和肉椒。

一般做尖椒炒肉，味道比较好，有辣味！螺丝椒和杭椒稍微有点辣只能做配菜，肉椒就一点辣味都没有，只能当蔬菜吃。

尖椒和杭椒哪个辣

看你是做什么用，如果做辣椒酱、剁椒就选择杭椒，辣味不是很大，而且有一点甜味，口感好。如果是火锅底料用，那一定是尖椒过瘾