蒸汽炸锅可以放盘子吗

蒸汽炸锅可以放一些金属盘子和较厚实的瓷盘，薄的瓷盘和塑料盘子不能放。

烹饪食物利用的是微波原理，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。在烹饪过程中炸锅温度会骤然升高，因此适合放耐高温的盘子，比如一些铝盘、不锈钢盆之类。

塑料因为容易受热变形，高温下还会释放有毒物质，因此决定不能放入炸锅。

炸锅可以放瓷盘，但是只能放材质偏厚的瓷盘，像材质很薄的骨瓷盘子，放入空气炸锅里面，时间久了可能会破裂、爆碎。

也可以放耐热玻璃材质盘子，普通玻璃或其他玻璃材质盘子就不要放在空气炸锅里面了。