康老师

生姜汤的3种做法

2018-03-23 分类:百科

TIPS:本文共有 544 个字,阅读大概需要 2 分钟。

生姜汤是一款非常受欢迎的汤菜,在中国餐桌上是非常常见的一道食品。生姜是一种非常营养的食品,具有预防感冒、提高免疫力、促进消化、缓解肠胃炎等多种功效,而且味道辛辣,非常适合冬季食用。下面我介绍三种做法,让大家学会做出美味的生姜汤。

做法1:生姜红糖汤

原料:生姜适量,红糖适量,水

做法:

1、将生姜切成片状或者切成小块状。

2、锅中加入适量水,放入生姜块,小火煮至水变成黄色

3、加入适量红糖,搅拌均匀

4、继续煮至红糖溶化,大火煮沸数分钟即可

5、将汤倒入碗中待凉,可用作饭后甜点,也可以凉热食用。

做法2:鸡汤生姜汤

原料:鸡汤1000ml,生姜适量

做法:

1、生姜切成小片状,放入鸡汤中

2、加热至沸腾,改用小火煲45分钟

3、关火,加盐和味精调味即可

做法3:麻油生姜汤

原料:麻油适量,生姜适量

做法:

1、生姜切成薄片状

2、将麻油放入锅中回咕,将生姜下锅炒至金黄色

3、加入适量水,煮沸5分钟

4、放入盐、味精调味

5、将汤倒入碗中即可享用。

总结:

生姜汤是一道非常适合冬季食用的汤菜,口感辛辣,味道浓郁。无论是生姜红糖汤、鸡汤生姜汤还是麻油生姜汤,做法都非常简单。这道汤不仅能够提高身体免疫力,而且还能够缓解感冒、呼吸道炎症等病症。大家可以尝试一下,做出自己口感最喜欢的生姜汤。

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