有哪些降压蔬菜呢

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高血压是心脑血管病最主要的危险要素，脑卒中、心力衰竭及慢性肾脏病是其主要并发症，平常生活中的高血压也很是常见，下面请跟一起来了解下有哪些降压蔬菜呢。

1有哪些降压蔬菜呢

在日常生活中很多老年人都患有高血压，高血压随时威胁着老年人的生命健康，那么在日常生活中哪些食物最有利于老年人降压呢，下面我们一起来看一下：

香菇、茄子——老年人的最佳降压蔬菜

茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

推荐菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。

推荐菜肴——香菇汤

做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

通过上面的文章我们知道了，香菇和茄子最有利于老年人降压，希望能够给老年朋友带来帮助，不管我们有没有高血压多吃这两种食物，对我们的身体健康是有好处的。

2高血压饮食怎么控制血压

2010年，中国高血压患者的人数已经超过2亿，每年还在以1千万的人数继续增加。而且，高血压不再是中老年人的“专利”，30岁以下的人高血压的 患病率已经达到10%，上升的趋势远远高于老年人。有统计显示，在中国每年死亡的300万心血管病患者中，50%都与高血压有关。

为了控制血压，除了吃药以外，人们想出了各种各样的办法。在向来注重食疗的中国，通过入口的食物来预防或改善某些疾病是常见做法。

“一豆三子一米”

在引发高血压的原因中，除了肥胖外，吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因，而钾、镁能起到中和钠的作用，对抗由钠所引起的血压升高和血管 损伤。专家推荐的辅助降压食 物里，“一豆”即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高，对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现 象，出现头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。

“三子”是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含钾比较高。

“一米”是指花生米。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后，每晚服7—10粒，可以辅助降压。

3高血压养生食谱之香菇土鸡煲

高血压病症是现在很常见的三高之一，高血压指的是动脉血压异常增高，患者无明显症状。高血压分为两种，一种是原发性高血压，一种是继发性高血压。原发性高血压的发病方式不祥，可能跟遗传因素有关系;而继发性高血压发病的原因大多是由于某种疾病引起的。

高血压以前在中老年人中的发病率比较多，但是随着生活水平的提高，现在高血压疾病出现了年轻化的趋势，很多年轻人也患上了高血压。高血压的病人平时要注意自己的饮食习惯，合理的饮食有助维持血液的平衡。高血压患者的饮食要多吃低盐低脂高钾类的食物，也要注意补充维生素及微量元素。

高血压患者食疗很关键词，因此，今天我们也为高血压患者推荐了一款养生的食谱，这道食谱叫香菇土鸡煲，一起来了解一下具体的做法及食疗功效。

香菇土鸡煲的做法：

1、食材：鸡肉300克、香菇100克、火腿、姜。

2、调味料：盐、香油。

3、做法：

a、把土鸡肉洗净，切块，放入滚水中汆烫一下，捞出，备用;

b、香菇洗干净，去蒂，泡软，切片;火腿洗干净切片;姜洗干净，去皮，切片;

c、把所有的食材都放入锅里，加入适量的清水，煮开，然后改用小火煮到熟，然后在放入适量的调味料即可。

这道食谱中土鸡的营养丰富，药用的价值高，具有较强的滋补作用，而香菇是一种低脂肪，高蛋白，富含多糖、多种氨基酸、多种维生素的食材，能有助降低胆固醇及血压，因此，这道食谱对高血压患者来说是一道不错的食疗方法。

4高血压饮食 吃什么可以降血压？

在高血压的治疗中，服用降压药治疗是最有效、有益的选择。但是，在服用降压药的同时，必须改变病人的生活方式，包括戒烟、减重、减少过多的酒精摄入、适当运动、减少盐的摄入量、多吃水果、蔬菜和缓解压力等。其中，高血压的饮食是尤为重要的。那么，高血压患者吃什么好，吃什么能降血压呢？

高血压患者吃什么好，我们从日常的食物和水果来说。

1、有益于降血压的食物：

（1）叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；

（2）根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；

（3）花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心；

（4）水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；

（5） 动物类：牛奶（脱脂）、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。

（6）菌类：黑木耳、白木耳、香菇。

2、有益于降血压的水果

（1）橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。

（2）苹果 含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。

（3）西瓜 西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。

（4） 鲜梅 富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，（即乌梅和水微火加温炖制而成）、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。

（5）柠檬 柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。

柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄（荸荠）5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。

高血压吃什么好，吃什么能降血压，除了以上列的这些食物和水果，生活中常见的一些茶也有降压作用，如荷叶茶、莲心茶、玉米须茶、枸杞茶、菊花茶、山楂茶、决明子茶等。在日常饮食中，高血压患者多吃这些能降血压的食物和水果，饮用能降血压的茶，同时配合降压药使用，往往能得到事半功倍的效果。

5高血压饮食 吃什么可以降血压

黑木耳

用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。

荸荠

取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。

芹菜

因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。

葫芦

将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。

绿豆

绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

蚕豆花

鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。

西瓜皮

取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。

莲子心

莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。

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