不是肉的荤菜有哪些

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鸡蛋，当今我们所说的荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉等。其实荤菜，指的是具有刺激性气味的香草类植物。在古代，佛家认为这些食物会影响人的人情绪，因此主张不要食用这类植物。荤菜主要有五种荤菜，合称起来为五荤或者是五辛。

不是肉的荤菜有哪些

当今我们所说的荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，佛家的荤菜不是指鸡鸭鱼肉等，而是大蒜、小蒜等具有刺激性气味的蔬菜，佛家五荤分别为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。而道家则是以韭、蒜、芸薹、胡荽、薤。

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