康老师

桂花晾干怎么变成褐色

2018-07-25 分类:百科

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阳光照射下被氧化了,一般来说,桂花干变成褐色还是能吃的,它变色很有可能是氧化导致的结果,虽然看起来颜色不美观,但是营养成分并没有完全消失,在没有变质、变味的情况下还是可以吃的。

桂花晾干怎么变成褐色

桂花之所以变成褐色,主要是由于被氧化的缘故。想要避免这一点,需要将它烘干、晾干,不能放在太阳下晒干。一般需要像用水浸泡,然后除去枯花和花梗,再用烤箱或微波炉进行烘干,或者用吹风机吹干。变干后不要放到空气中,而要隔绝空气进行保存。

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