建瓯猪肺煲做法
2018-09-13 分类:百科
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1、白萝卜和猪肺准备好。
2、把猪肺清洗干净,然后放到锅里加水,水量要没过食材,大火煮沸转小火煲15分钟左右。
3、然后捞上来放到冷水里再冲洗干净,拿上来切成一片片。
4、白萝卜去皮,然后切成小方块。
5、把猪肺和白萝卜放到锅里,加适量的盐、料酒、姜片,然后加水,水和食材的比例是2-1。
6、盖上盖子,大火煮沸转小火煮1个小时左右。
7、1个小时后,非常美味好吃的猪肺煲白萝卜就做好了
建瓯猪肺煲做法
猪肺洗干净,切片,焯水,准备一个砂锅,加入水,啤酒猪肺,猪十分钟,再加入八角,盐,料酒,姜葱蒜,加入猪血,腐竹黄瓜,辣椒粉,泼上热油即可
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