为什么羊奶加酪蛋白
2018-11-01 08:52:27
目的是为了使羊奶更接近母乳。羊奶是天然的A2蛋白,只有30%的牛才能产出A2蛋白,70%的牛奶都是A1型β-酪蛋白分为A1型和A2型,A1型β-酪蛋白不易消化,A2型β-酪蛋白更自然亲和,接近母乳的蛋白,相比牛奶,羊奶都是A2 β-酪蛋白,更好消化吸收
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目的是为了使羊奶更接近母乳。羊奶是天然的A2蛋白,只有30%的牛才能产出A2蛋白,70%的牛奶都是A1型β-酪蛋白分为A1型和A2型,A1型β-酪蛋白不易消化,A2型β-酪蛋白更自然亲和,接近母乳的蛋白,相比牛奶,羊奶都是A2 β-酪蛋白,更好消化吸收