橘子为什么长皮

橘子长皮是为了保护里面的种子。

橘是芸香科柑橘属的一种水果。“橘”和“桔”都是现代汉语规范字，然而“桔”作橘子一义时，为“橘”的俗写。在广东的一些方言中二字同音，“桔”也曾做过“橘”的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”。