蜜汁鹌鹑蛋的做法可长期保存
2018-12-07 分类:百科
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步骤 1
1、水煮开,把鹌鹑蛋放进去,煮个8分钟,用冷水冲洗,剥壳。
步骤 2
2、拨好的蛋放在碗里,加入红糖,白糖,蜂蜜。之后放入冰箱冷藏最少几个小时。
步骤 3
3、冷藏后的鹌鹑蛋,包括糖水,全部倒去锅里煮,先大火煮,后面改小火熬。记得多搅拌,熬到糖水快干就可以关火了。后面要多注意,熬太久,鹌鹑蛋会爆开。
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