年糕在水里泡久了有酸味怎么吃

啊这是正常现象，因为年糕在水里泡久了肯定是有酸味的，一个星期左右它就会有酸味，还会如果再泡的话还会坏掉。所以说不要泡太久的时间。如果有酸味的话，我们应该拿出来洗一洗就可以了，就没有酸味了，所以说在有酸味的情况下把水倒掉，多放一下水，然后也可以把它放在冰箱里面，这样子就不会有酸味，也不会坏掉。

正常的去除方法就是把水倒掉，然后把我们的年糕拿出来洗一洗，再切成一个片状，再放到锅里面炒就行了。

年糕在水里泡久了有酸味怎么吃

气转热，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间如果你的年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。 另外，年糕洗净后，每块用保鲜袋包好，放在冰箱冷冻室里，吃多少拿多少，这个方法可以将年糕保存更久。总的来说，年糕的保存办法就是：年糕除了刚做出来时是软的外，放置一段时间由于冷却或水分散失都会变硬的，保存的话主要是放在冰箱里，想要食用的时候拿出来隔水蒸就可以了，一样美味的