猪肉卷怎么冻成卷
2019-02-19 分类:百科
TIPS:本文共有 95 个字,阅读大概需要 1 分钟。
猪肉卷要冻成卷先要将猪肉冷冻定型才可以。
制作猪肉卷要选择猪后腿肉,将猪后腿肉去除骨头进行冷冻2小时,等猪肉冻硬了定型后用刨刀直接刨出来就是猪肉卷了,刨好的猪肉同样要快速冷冻防止变形就可以了。
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