【图文】香煎带鱼的做法

今天小编分享的是美食菜谱频道的香煎带鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱香煎带鱼是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧!

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1香煎带鱼的做法步骤

1.带鱼段化冻，洗好，控干水分，撒上生粉（我买的是成品带鱼段）

2. 锅内倒油烧热，放入鱼段。

3. 煎至两面发黄，盛出备用。

4. 锅里的剩油，放入豆豉、姜末、蒜末，（喜欢吃辣椒的可以加入辣椒碎）炒出香味。

5. 加入适量的盐、生抽和水，放入带鱼段。

6. 收汁，放入葱花，翻炒，出锅。

2香煎带鱼（附鱼肉不散小窍门）的做法步骤

1. 带鱼洗净，加入所有配料腌制半小时，口味重的人盐可以稍微加多一点，或者腌制时间延后，这样才可以使鱼肉更加入味。

2. 腌好的带鱼用清水洗净，使用厨房纸将水分吸干待用。

3. ~(≧▽≦)/~窍门在此:取少量面粉鱼肉轻轻包裹一层。

4. 来个特写O(∩_∩)O

5. 将裹好的带鱼煎至两面金黄。

6. 成品出锅，怎么样看上去是不是很有食欲啊~(≧▽≦)/~

3超简单好吃的香煎带鱼的做法步骤

1. 带鱼除去内脏 轻轻刮去鱼鳞后切块 调入两大勺高度数白酒 花椒粒 盐 喜欢吃辣的朋友再加一些辣椒面 拌匀以后封上保鲜膜放到冰箱冷藏一小时

2. 腌制过程完成以后 取出带鱼 用厨房纸巾擦干带鱼块 正反面裹一层淀粉 热锅油五分热的时候下带鱼块

3. 煎的时候注意下边那一面煎硬 微黄以后再翻面 不然带鱼很容易煎破 等带鱼两面都煎到金黄色就可以捞出来装盘了 最后再撒一些芝麻或者辣椒面 煎的带鱼冷了也好吃✌ 试试自己做吧！

4香煎带鱼的做法步骤

1. 准备好食材洗净切好。

2. 放入葱、姜盐和鸡蛋腌制5分钟入味。

3. 将带鱼段再裹上面包。

4. 下油锅小火煎制两面金黄。

5. 煎好后捞出稍微晾会。

6. 装盘即可。

5香煎带鱼的做法步骤

1. 鸡蛋打散

2. 将带鱼裏上蛋汁放平底锅煎

3. 煎至金黃换边煎

4. 差不多半成品了

5. 大蒜炒香放豆豉加水放盐鸡精

6. 浇到带鱼上放入㶽中蒸熟

7. 当当当可以吃了

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