康老师

五花肉比前腿肉贵吗

2019-04-04 18:46:41

五花肉比前腿肉贵,差不多要一斤贵3元钱,就价格而言,因为这个位置的大多数肉是脂肪,稀薄而嫩的五花肉,如果通常用于烹饪,则该位置的肉是一个不错的选择。适合制作肘部或蒸肉,制作汤也不错。不过要是做肉馅最好用五花肉、前腿肉,后腿上的肉,瘦肉部分比较多不适合做馅子。

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