康老师

鱿鱼怎么烤天然碳

2019-04-11 分类:百科

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鱿鱼一斤,白砂糖30克,乳糖,盐10克,味精,香辣粉,料酒一勺

制作方法:

1.选用鲜鱿鱼原料,用清水洗净。加入盐、白沙糖、料酒、味精、鱿鱼,乳糖,香辣粉腌制2天,放入碳烤炉上烤干水分制作成干鱿鱼板

2.将鱿鱼干铺在用烤鱼机的铁板上,控制在150摄氏度烤30分钟。鱿鱼板烤得两面金黄,香味四溢。

3.再把熟鱿鱼板经过压边机处理,使鱿鱼变得松软,形状象拉开的手风琴。

4.最后放入拉丝机里撕成一根根的鱿鱼丝

鱿鱼怎么烤天然碳

天然碳烤鱿鱼的做法1.鱿鱼筒清洗干净,注意必须要清洗掉上面的黑色杂质,之后根据自己平日里的习惯切成小的筒状,用烧烤签串起来。2.烧烤炉提前打开预热,之后把酱料刷在鱿鱼筒上,就可以吧鱿鱼放入到烧烤炉子上了,为了防止烤糊,可以先用小火等到考到五分熟的时候再刷上一定的油,适当的增加火候,等到鱿鱼变色了之后就可以了。

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