竹盐的配方表

1、首先全部选取生长三年以上的壮年刚竹。

2、将矿盐塞进竹筒，挖深山4米以下纯净的富硒黄土封口。

3、松木作为燃料，特定方位，特制炉具，盐竹筒竖立排列。

4、然后推入炉窑。

5、燃松木烧烤，1000度温度烧烤9小时。

6、竹沥容入矿盐中，黄土中的矿物质和松香吸入盐中，产生化学变化，形成一根根盐柱。

7、然后将其粉碎，再装入鲜竹筒，黄土封口入炉松木煅烤。

8、如此反复，历九次煅烤。

9、点火、升温、高热降温、冷却、凝固温度不同地烧烤。竹盐分一烤、三烤、九烤，食用竹盐以一烤、三烤为主，九烤竹盐具有养生保健功效！

10、在1000°C 以上的高温下，矿盐内所含的不纯物、有害物，特别是对人体严重伤害金属等等都化作气体逸出使竹子里的足沥、硫磺成分，松木中的松香成分，黄土中的药性成分一并渗入盐内。