佐味什么意思

佐味就是调味的意思。虾籽汤以蒜蓉胡椒佐味，香气扑鼻，再下一把碱水面和小馄饨。300℃超高温，让艺术成为美食的佐味。一道酥烂入味的炖羊腱，在味好美的佐味下，满溢椒香、营养满满。以马蹄鳖为主料，配以火腿或火腿骨佐味，采用清炖的烹饪方法制作而成。