海水虾怎么做比较好吃

食材：海水虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量

做法

1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。

2、姜切丝，备用。

3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入海水虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

海水虾怎么做比较好吃

食材清单

海水虾 、 蒜泥 、 小葱

烹饪步骤

步骤1

洗干净

步骤2

蒜泥剁好

步骤3

油烧开倒入蒜泥

步骤4

把虾倒入翻炒

步骤5

炒熟倒入水

步骤6

撒入小葱煮的 汤变色

食材清单

海水虾 、 蒜泥 、 小葱

烹饪步骤

步骤1

洗干净

步骤2

蒜泥剁好

步骤3

油烧开倒入蒜泥

步骤4

把虾倒入翻炒

步骤5

炒熟倒入水

步骤6

撒入小葱煮的 汤变色

海水虾怎么做比较好吃

蒜泥油淋大海虾，将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分，然后大蒜剥皮，捣成蒜泥，红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝，将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀， 最后沥干水分的虾放上味料拌匀，上盘摊平，入笼用旺火蒸熟便成。蒜泥油淋大海虾