鲢鳙怎么处理放冰箱

2019-08-02　分类：百科

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鲢鳙放冰箱要想保持原味，就不需要把鲢鳙鱼开膛破肚，而是把原鱼放入同样大小的长方形塑料盒子里，并且加满水。一定要带水冰冻，如果鲢鳙鱼比较大，可以切成段，连同鱼内脏一起冻，需要吃鱼时，把鲢鳙提前拿出来解冻，再处理干净。解冻不宜时间过长。