菠菜拌小葱怎么拌好吃

主料

菠菜一斤

辅料

毛葱三个 小川椒少许

凉拌汁少许 盐适量

小毛葱拌菠菜的做法步骤

1、 把凉拌汁 毛葱准备好备用

2、 菠菜用开水烫熟（水里放几滴油，烫出来的菠菜绿）用凉水冲，赚干水分连同毛葱装入容器备用，锅里放一勺油加热把川椒爆香倒入拌菜里放凉拌汁适量，盐适量搅拌均匀就好了