康老师

现烤面包的品种有多少

2019-08-17 分类:百科

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吐司面包,牛角面包,全麦面包,白面包,杂粮面包,黑麦面包等。面包的种类有很多,不同的面包种类具有不同的口感和味道。在制作面包的时候,需要使用高筋面粉,这样制作出来的面包口感才会更有嚼劲,低筋面粉或中筋面粉的筋度是达不到要求的。

现烤面包的品种有多少

面包类包含肉松花式面包、杂粮面包、蜂蜜面包、黄油面包、土司面包、丹麦面包、千层面包、法式面包、英式面包、椰子面包、乳酪面包、香辣咖喱面包、软欧等等

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