椰子干了还能喝吗

不能喝，椰子放久了，要看椰肉有没有变黑或者变味，如果没有异常就可以正常食用。如果椰子放置时间太久确实坏了，就不能吃了。

吃不完的椰子可以放在冰箱内保存能保存，不过要放在冷藏室，千万不能放到冷冻室结冰的地方，否则椰子会出现损坏。