康老师

煮面粉粑粑的做法

2019-09-17 09:39:19
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用料

面粉适量 克

水适量 克

鸡蛋 个

鸡蛋1个  

葱花 适量

盐适量  

面粉粑粑的做法步骤

步骤 1

倒入一人份的面粉

步骤 2

加入适量的水,不要太稀

步骤 3

加入鸡蛋,葱花,喜欢咸味就加盐,喜欢甜加糖

步骤 4

把所有材料加进去之后,就打散调匀,热锅导入植物油(油不要太多),把稀释的面粉倒入锅中,轻轻转动锅,让面粉流动,面粉摊大些容易熟,摊粑粑的时候要把火转小,不然容易黑

煮面粉粑粑的做法

步骤1 把面粉倒入干净的碗里, 再倒入适量的水加以搅拌并呈稠状

步骤2. 把锅预热 ,倒适量油,开中火

步骤3 油烧热后,调至小火,用勺子把混合好的面粉放入锅中,注意翻面

步骤4.翻了一次面后要用锅铲压几下,方便熟。呈金黄色后出锅

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