煮面粉粑粑的做法
2019-09-17 09:39:19
用料
面粉适量 克
水适量 克
鸡蛋 个
鸡蛋1个  
葱花 适量
盐适量  
面粉粑粑的做法步骤
步骤 1
倒入一人份的面粉
步骤 2
加入适量的水,不要太稀
步骤 3
加入鸡蛋,葱花,喜欢咸味就加盐,喜欢甜加糖
步骤 4
把所有材料加进去之后,就打散调匀,热锅导入植物油(油不要太多),把稀释的面粉倒入锅中,轻轻转动锅,让面粉流动,面粉摊大些容易熟,摊粑粑的时候要把火转小,不然容易黑
煮面粉粑粑的做法
步骤1 把面粉倒入干净的碗里, 再倒入适量的水加以搅拌并呈稠状
步骤2. 把锅预热 ,倒适量油,开中火
步骤3 油烧热后,调至小火,用勺子把混合好的面粉放入锅中,注意翻面
步骤4.翻了一次面后要用锅铲压几下,方便熟。呈金黄色后出锅
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