什么是芫菜
2019-09-29 19:36:28
芫荽就是我们经常食用的香菜,又叫胡荽,是一二年生的草本植物,在我国南北地区均有栽种。芫荽主要食用的是植株的嫩叶和叶柄部分,植株本身有一股特殊的香气,平时可以做调味品、摆盘甚至是凉拌。芫荽的营养价值丰富,其中富含丰富的胡萝卜素,铁和钙的含量也较高,具有非常好的食用价值。
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芫荽就是我们经常食用的香菜,又叫胡荽,是一二年生的草本植物,在我国南北地区均有栽种。芫荽主要食用的是植株的嫩叶和叶柄部分,植株本身有一股特殊的香气,平时可以做调味品、摆盘甚至是凉拌。芫荽的营养价值丰富,其中富含丰富的胡萝卜素,铁和钙的含量也较高,具有非常好的食用价值。