杏鲍菇怎么洗

不用，做法如下主料杏鲍菇500克猪肉瘦200克辅料花生油2汤匙姜1小块蒜2瓣香芹1棵玉米淀粉1茶匙生抽2茶匙蚝油2茶匙食盐15茶匙步骤1瘦肉切丝用少量油生抽淀粉加少许水抓匀2。

杏鲍菇是现在很瘦欢迎的一种菌类，营养丰富，杏鲍菇的做法也是收到越来愈多人的关注春季是生发的季节，吃东西也是很有讲究的，吃菌类是很好的，杏鲍菇是营养丰富的食材，非常适合现在吃，对于做法也是很简单的，简单的几步。

小半勺首先杏鲍菇洗干净切长薄片或者手撕成条，热火放油爆香蒜末，放入杏鲍菇翻炒出水，把水倒掉继续翻炒至表面焦黄，倒入酱汁一边翻炒一边加入孜然粉和白芝麻，炒均匀即可熄火成品就是这样的，真的很好吃。

2把洗好的杏鲍菇用手攥干水分，蒜切粒待用3炒锅加热，把杏鲍菇条放进锅中，无油煸炒，记住，一定是无油煸炒4拿起锅铲，不停地翻炒，一会儿杏鲍菇就会塌秧出水，如果水很多，就倒掉水后继续炒5直到把。

材料蒜头姜青小米椒，红小米椒 1蒜头去皮，蒜头和姜切成片，杏鲍菇洗干净后，切成细细的长条状青小米椒和红小米椒洗干净后，切成小粒2锅里热油，姜蒜在油锅里爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软，加入适量。