海带丝和裙带菜的区别

海带丝比较平滑。裙带菜有裙皱纹。海带和裙带菜是海里的两种不同的植物，两种植物小的时候，外观形状差不多，长大后就有差别，海带叶大平滑。裙带菜叶边缘起裙皱，肉眼很容易分辨。海带和裙带菜都可以食用，营养丰富，受到人们喜欢，常常做凉拌菜，开味可口。

海带丝和裙带菜的区别

1、裙带菜和海带都属于大型可食用海藻，但是从属于不同的科目。

2、裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。

3、除了形态差异，海带和裙带菜在营养上也有所不同。

4、从口感上来说，海带和裙带菜都含呈味的氨基酸比如谷氨酸，这是其鲜美口感的主要来源，并且它们都富含多糖类物质，这是其爽滑口感的主要来源，另外口感上裙带菜比海带要更柔嫩一些。裙带菜和海带有着低热量、低脂肪的特点，所以需要控制体重的人群可以常吃。

海带丝和裙带菜的区别

外形不同。海带为带状体，固着器全分枝的根状，它在大海中起固着植物体的作用。而裙带菜与海带一样，也是一种大型的藻类，其不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。

口感不同，裙带菜口感相比海带更加细腻滑嫩，通常用来做煮汤或凉拌。

分布不同。裙带菜分布在辽宁、山东一带。海带主要分布在辽东半岛等海域