猪肚带的细长条是啥

那是猪肚带

/原料

猪肚带300g 辣椒200g

步骤1、先把青红椒清洗干净切成长条

步骤2、煮熟的猪肚带切条

步骤3、再切点蒜末和姜片备用。

步骤4、锅里烧油，下葱姜炒香

步骤5、加一勺生抽，蚝油，料酒激发出香味

步骤6、下入青红椒和猪肚带

步骤7、加盐，十三香，鸡精大火翻炒出锅完成了。