康老师

为什么果皮会冒泡泡

2019-12-20 分类:百科

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橘皮表面会有气泡那是因为橘子皮,它里面也有很多细胞啊,这些细胞也会自己呼吸,所以你把橘子皮放在热水里面的时候,因为热胀冷缩的原理,这些细胞就不断的膨胀,所以橘子皮的细胞就膨胀了,就会有气泡冒出来。

而且橘子皮含有大量的维生素C和香精油,而塑料中的成份大部分都是油溶性的,泡沫板实际就是发泡塑料,所以当然会溶解了。

没剥皮的橘子橘皮松软,密度比水小,加上其内部中心有空气,因此整体密度比水小,所以会浮在水面上。剥了皮的橘子,桔瓣内大部分是糖水,小部分固体物,整体密度比水稍大,所以会沉到水里。

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