萝卜头泡菜怎么做

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萝卜头泡菜是一道美食，如果我们要做萝卜头泡菜，首先我们应该要准备食材。萝卜头五个。食盐两大勺。辣椒酱两大勺。大蒜末一大勺。酱油一大勺。糖两大勺，香油一大勺，将萝卜头洗净。再将调料均匀撒在萝卜头上，并且用手不断搓揉，后静置半天。最后再装入容器中。

萝卜头泡菜怎么做

辅料：胡萝卜1根

大蒜3瓣

姜4片

糖120克

盐20克

白醋200毫升

纯净水100毫升

1，白萝卜和胡萝卜削皮切成1厘米见方的小条

2，准备好调料 

3，加盐伴匀，腌半小时，把萝卜杀出水

4把纯净水和白醋混合均匀加入白糖

5，把糖搅拌融化

6，把糖醋水搅拌均匀放入密封罐继续腌制入味即可。

萝卜头泡菜怎么做

原料：胡萝卜，心里美萝卜头，圆白菜 

调料：白醋不、白糖、干辣椒、盐 

做法：将萝卜头洗干净，切成大片，锅中倒入白醋，同时倒入一袋白糖和少许干辣椒，开火熬一刻钟左右，把洗净切好的菜用盐腌大约一个小时，常温下放凉熬好的白醋水，待稍后备用，萝卜腌软后弄干水分，装入坛子中密封好，等上一两天后酸甜味都进入，即可使用。

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