康老师

卤玉米好吃吗

2019-12-29 11:09:04
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挺好吃的!

水开之后继续卤15分钟就可以完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅卤玉米,一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。

卤玉米最好是提前浸泡20—30分钟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。

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