超市牛排煎至几分钟能熟

1西冷牛排30秒钟，西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独特，而且质嫩汁多，口感丰富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大约每面煎30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩 2菲力牛排35分钟菲力牛排也是牛柳，是。

1煎牛排一般需要35分钟左右牛排分为很多部位，每个部位煎制时间都大不相同，主要根据所购买的牛排厚度来决定，一般牛排比较薄，只需要煎30秒钟左右就可以了，但若牛排厚度比较厚，则需要花更久的时间进行煎制2。

十分钟到十五分钟左右，时间过长或过短都会导致口感不好1牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩2 将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min3 将黄油抹在腌制好的黄油上，放置烤盘内。

56分熟半生不熟的程度，中心粉红色，尚有点血水 78分熟约煎78分钟，至表面焦黄，有7成的肉已熟的程度 全熟牛肉内外都已熟透，已没有血水，表面焦黄 西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排又略带血水。

牛排比较适合减肥的人吃，并且营养丰富，一般人吃也很好那么牛排煎多久能熟呢？其实这要根据肉质来选择哦下面我们来看看有什么技巧牛排煎多久能熟 首先应当确定自己想要吃几分熟的牛排，牛排的熟度跟煎的时间成正比。