茴香炒豆芽的做法大全
2020-03-13 分类:百科
TIPS:本文共有 548 个字,阅读大概需要 2 分钟。
主料:
里脊肉150克,黄豆芽100克,茴香50克
辅料:
虾皮一小把
干红辣椒3—5个
葱花适量
烹饪步骤 
1· 豆芽掐掉上边的芽和下边的根。茴香切段。
2· 瘦肉切丝,干红辣椒剪丝,葱花,虾皮准备好。
3· 锅内油烧热倒入肉丝炒变色。
4· 加虾皮炒至金黄出香味。
5· 放干红辣椒丝略炒。
6· 放葱花。
7· 烹入一点点酱油。
8· 倒入豆芽大火,放茴香翻炒放盐调味。最后放味精,烹入适量白醋出锅即可
茴香炒豆芽的做法大全
食材 : 茴香菜,黄豆芽,干辣椒,大葱
调味品 : 豆瓣酱,蚝油,生抽,盐,鸡精
第一步,茴香菜洗干净以后切成段,大葱切成丝,干辣椒切丁备用。
第二步,锅内放入少许食用油烧热,把干辣椒,葱丝放入锅中煸炒到出香味。然后放入蚝油,豆瓣酱,生抽爆香,加入黄豆芽煸炒透。
第三步,把茴香菜放入锅中翻炒至断生,加食盐,鸡精调味,然后淋入少许花椒油出锅就行了。
茴香炒豆芽的做法大全
主料
胡萝卜1根
豆芽250g
辅料
茴香苗2根
配料
花椒油5ml
姜汁1匙
头道鲜生抽10ml
香油10ml
盐适量
茴香金银丝的做法步骤
1、绿豆芽洗净。
2、胡萝卜洗净切细丝,放入碗中放少量盐,加入凉白开浸泡5分钟后沥出。
3、取锅适量水,烧开后放入豆芽汆汤30秒。
4、马上捞出摊晾。
5、将晾凉的豆芽、胡萝卜丝加入茴香苗及其他调料。
6、拌匀即可。
小编精心整理的这篇内容:茴香炒豆芽的做法大全,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容