牛肠里面的一粒粒的是什么

牛肠里面一粒一粒的东西，其实是牛的脂肪，许多动物在饲养的过程中都是吃得多，睡得多，慢慢的就在体内淤积出了很多脂肪，有的牛肝脏里面也有，有的肠道里就更多了，这些肠道脂肪蠕动促使牛的消化更加强烈，但是这些脂肪往往是牛板厂里很好吃的东西，很多人喜欢吃的肥肠是这些一粒粒白色的小东西