驴肉面馆汤料配方
2020-04-18 分类:百科
TIPS:本文共有 139 个字,阅读大概需要 1 分钟。
角茴香50克,花椒25克,黄酒750克,砂糖250克,小茴香5克,草果5克,比拔20克,山荼20克,葱白300克,精盐1500克,味精100克,红辣椒250克,酱油10千克
驴肉焯一下水,全部材料加进煲内,隔水炖2个半小时。
加盐调味。
香喷喷的驴肉汤面就做好了可以吃了,还可以喝汤。
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角茴香50克,花椒25克,黄酒750克,砂糖250克,小茴香5克,草果5克,比拔20克,山荼20克,葱白300克,精盐1500克,味精100克,红辣椒250克,酱油10千克
驴肉焯一下水,全部材料加进煲内,隔水炖2个半小时。
加盐调味。
香喷喷的驴肉汤面就做好了可以吃了,还可以喝汤。
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