康老师

木薯淀粉和面粉做月饼的方法

2020-04-22 分类:百科

TIPS:本文共有 200 个字,阅读大概需要 1 分钟。

制作方法及用料

面粉 160克

糯米粉 80克

木薯淀粉 50克

紫薯粉 10克

细砂糖 20克

猪油 30克

开水 100克

红豆沙 适量

步骤 1

除了猪油、红豆沙,所有材料放入主锅,煮15秒

步骤 2

加入猪油,1分钟揉面

步骤 3

取出,分成每个35克左右的面团,红豆沙每个15克,搓圆

步骤 4

面团揉圆拍扁,放上馅料,包起

步骤 5

包法简单粗暴,收口向下

步骤 6

沾上木薯淀粉,放进模具中压成型

步骤 7

开水入锅,15分钟即可

小编精心整理的这篇内容:木薯淀粉和面粉做月饼的方法,如果你看到此处请一定要收藏哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐