三文鱼煎过为什么是苦的

三文鱼有点苦，可能是放久了，空气有一点点反应。这是一种自然的现象，除非三文鱼一切开就吃。一般我们的这辈子最大的东方人吃不惯三文鱼。所以感觉有点苦，他的舌头上的味蕾是和西方的不一样的，西方吃三文鱼天天吃所以他感觉不出来苦。