吃在顺德前一句是什么

前一句：食在广州。

整句话正确的说法应该是：“食在广州，厨出凤城。”其中所说的凤城就是顺德。这句话大意是说广州是岭南美食的聚集地，而顺德则是岭南厨师的主要出处。

另外，顺德菜是粤菜的重要组成部分。相对于广府菜的“鲜”，顺德菜更突出的是“技”。