康老师

干黄花菜苦瓜煲怎么做

2020-05-20 分类:百科

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食材:苦瓜2根、干黄花菜200克、盐、鸡精各适量。

做法:干黄花菜泡发,去硬梗,洗净焯水备用。苦瓜洗净,对半切开,去籽,切小段后用沸水烫过,再放入凉水片刻,捞出沥水,把黄花菜、苦瓜一同放入锅中,加入适量的水熬煮30分钟,出锅前加盐、鸡精调味即可。

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