茯茶配方
2020-05-28 分类：百科
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武威茯茶配方：砖茶+红枣+少许白糖+枸杞+桂圆，文火长时间熬煮，熬好后，继续加白糖，就可饮用。用料：茯茶、炒红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、苹果、山楂、花椒，白砂糖等，再加少许大黄、锁阳等中药材。
熬法：将上述用料（除白糖外）按一定的比例同时加入开水中，温火熬半小时即可。
品尝：将熬好的茶水沏入透明的玻璃杯中，再依个人口味加入一定量的白糖，一杯热腾腾、口感极佳、营养丰富的凉州“土咖啡”就可以入口了
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