金蚝跟海蛎有什么区别

一、生活的地方

虽然说生蚝跟海蛎生活的地方都是海里，但是大海这么宽阔，范围总是有的，一般情况下，海蛎都是生活在海边的，像海边的礁石边上看到的长得像贝壳类的，基本上就可以确定这是海蛎了。

海蛎有一个特点，就是要用小刀撬开贝壳。但是，随着人们对生蚝的热爱，海边的渔民们开动脑子，把生蚝都用绳子绑在靠海边的海水中，有时候也让人难以分辨到底是生蚝，还是海蛎。

二、营养价值

先不说两者之间的营养价值，其实，生蚝和海蛎在形体上也有一点儿差异的。一般情况下，生蚝的个子是会比海蛎的个子有大一点的，肉也会比海蛎大一点的。

这两种海鲜都含有锌元素，可以给我们补充锌元素，但是在含量上，它们相差甚远，同样重量的生蚝比同样重量的海蛎的锌含量居然高出了8倍之多，可想而知，在营养价值上，它们的差距是有多大啊!所以，我们还是得对它们有所了解。