江西萍乡毛豆啥时候采摘

9～10月采收。熟品种一般都抢早上市，即在进入鼓粒期后，就可陆续采收，能卖上好价钱。

但不宜过早，否则豆粒瘪小，商品性差，产量低，反而影响了经济效益。中晚熟品种一般在豆粒已饱满，豆荚尚青绿时采收，但也不宜过晚，否则豆粒坚硬，降低了品质。采收时可全株一次收毕，也可分2～3次采收。采收后应放在阴凉处，以保持新鲜。