汤圆馅芯水放多了

水放多了你可以再加点其他食材进去，直到馅粘稠为止，其实你可以在最开始调的时候就一边加水一边搅拌，这样就可以掌握好水的分量不会出现水太多的情况，没有关系。多做几次就熟练了，就能掌握好度了。没有什么事情是一次就能成功的。

汤圆馅芯水放多了

把加多了水的面放在干净的白布上面15分钟水分就会吸掉好多，可以反复做，效果很好。可以在和稀了的糯米粉面团中加入玉米淀粉和黄油，上锅蒸制一下，再进行冷藏，这样糯米粉面团就不会稀了，下面介绍做法：

1、首先抓取适量玉米淀粉，根据和好的糯米粉稠稀的程度来估算量。

2、玉米淀粉和和稀了的糯米粉搅拌均匀，尽量做到无干粉。

3、上锅蒸10－15分钟。

4、蒸好的糯米团晾至不烫手，把黄油慢慢的揉进去，这个过程比较难成型，不要急一边抓一边揉，直到黄油和面团完全融合。

4、蒸好的糯米团晾至不烫手，把黄油慢慢的揉进去，这个过程比较难成型，不要急一边抓一边揉，直到黄油和面团完全融合。

6、再取出时，糯米粉面团就不稀了，可以进行正常的操作了。