大豌豆怎么做好吃

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泡豌豆的水不要，把泡好的豌豆倒入电饭煲，重新加水，刚好淹没豌豆即可，按下煮饭键，煮干了水豌豆就熟了喜欢吃那种很粉很粉的就稍微多加点水，豌豆煮好的时候有点裂开尖椒洗净，切成小段 锅内油烧热，倒入尖椒爆炒。

1 猪肉剁碎，葱切段，肉末中加入少许盐生粉生抽食用油葱白搅拌均匀腌制2 锅里烧开水，倒入豌豆，滴入少许油，煮8分钟左右3 将豌豆捞出控水待用4 锅里下油烧热，倒入肉末翻炒至变色5 倒入豌豆。

现在正是吃豌豆的季节，特别鲜嫩，用它可以制作出各种美味佳肴，错过这个季节就吃不到如此新鲜的豌豆，所以特意整理出我家经常食用豌豆的四种方法一豌豆小炒豌豆胡萝卜炒腊肠 豌豆的4种家常做法，简单营养，好吃易做，隔。

1将待用的豌豆洗净，同时准备好洋葱段2大火，锅里放适量油加热加入姜片和盐炒熟倒入豌豆，大火翻炒3加入排骨酱翻炒片刻加入适量的水盖上锅盖，烧开，煮豌豆关火，加入味精，搅拌均匀，撒上大葱豌豆。

豌豆黄 将豌豆磨碎去皮洗净煮烂糖炒凝结切块而成传统做法还要嵌以红枣肉 青豌豆拌土豆泥 取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上豌豆剥皮冲洗。

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