在家怎么制作酸辣粉

步骤1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好，将油炸花生米去皮，装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好，再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油，油烧开后关火，静置1分钟左右。

1准备好红薯粉青菜 2用温水将红薯粉浸泡半小时 3将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟 4煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里 5青菜洗干净后放开水里焯水 6焯好水的青菜捞出放粉上面 7锅里放油，加入辣椒。

热油 适量 家庭版酸辣粉的做法 红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用请点击输入图片描述 碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，浇热油，然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀，加入半。

步骤1红薯粉泡软放入沸水中煮熟2碗中放入蒜泥两勺，熟芝麻1勺，葱一勺，小米辣3锅中入油，放入辣椒油加热4浇入碗中，再加入两勺生抽，两勺醋，少许盐搅拌均匀5加入半碗水6捞出粉丝过凉水。

食材清单土豆粉1包，大蒜半头，姜1块，小米辣1把，葱1把，油适量，红油豆瓣1勺，开水适量，青菜1把，盐少许，麻辣鲜1勺，蔬菜鸡精1勺，生抽适量，香醋适量，香菜少许，花生米3勺，荷包蛋 1酸辣粉的粉可以用土豆。

酸辣粉的做法 步骤step 1 红薯粉条花生米香菜准备好，还有大蒜忘记拍了，喜欢吃葱的可以放一点香葱步骤step 2 取一只碗，放入两勺醋和两勺生抽，再放入盐和少许白糖，放白糖提鲜，也综合一下酸辣步骤step 3 放入。

制作方法第一步海带丝100克洗净，蒜仁捣成蒜泥第二步把上等红薯粉130克放入开水中烫至八成熟，过3次凉水捞出放入熟菜油15汤匙拌凉，以防粘连第三步海带丝入开水焯熟，捞出沥干水，放凉备用第四步。

第一，准备好，酸辣粉，辣椒，醋，蒜瓣，胡椒粉，姜片，葱，青菜，花生豆，西红柿，鸡蛋等一些食材，把这些都准备好第二，准备做酸辣粉，用开水烫一下如果没有开水的话，立刻烧水，然后，把酸辣粉煮在里面，水里面。

主料水晶粉一大把辅料小白菜两颗花生米若干猪肉肥瘦小块儿豆瓣酱两勺步骤1平底锅里到多点油然后把花生米放进去不停的翻炒，注意是油放进去就放花生米了花生米炒好备用2猪肉切成肉末，放入。

并且在选择的时候，尽量选择红薯粉，因为红薯粉的口感比较好，并且非常有嚼劲儿再加一些辣椒，醋，花生米等等配料，可以说非常的美味可口一新手在家准备自制酸辣粉，掌握哪些技巧才美味可口呢在制作酸辣粉之前，首先。

酸辣粉怎么做好吃呢？做饭酸辣粉有哪些配料？酸辣粉的营养价值是哪些？下面我们可以一起和苹果绿养生网来看一看这篇文章来了解一下有关酸辣粉的问题酸辣粉怎么做好吃 先准备好做酸辣粉需要的食材备用，再把干粉丝放入盘中。

从清洗土豆开始，为了制作一道酸辣粉先将土豆擦成泥，然后再过滤出里面的淀粉，再制作成土豆粉这个制作步骤属实是太难了，那么我们自己在家应该怎么制作简单又美味的酸辣粉呢让我们一起往下看吧其实酸辣粉这种美食，如今。

1干粉条放进50~60度水中泡10分钟 2芝麻姜末蒜泥香芹花椒粉味精鸡精胡椒盐酱油醋香油辣椒油放入碗中，再放高汤，葱花和猪油 3泡软的粉条下锅烫半分钟，盛入有底料碗中加上炸菜，花生黄豆香菜搅拌 地道的酸辣粉就ok了。

自己在家怎么做酸辣粉 在家里是可以自己制作酸辣粉吃的，新需要红薯粉140克，干木耳10克，还需要红椒和青椒各1个还要准备好调味品，需要食盐味精蒜香油白砂糖香菜段陈醋黄豆酱油辣椒红油葱花各适量把。

酸辣粉酸辣开胃，闻着那味道都口水直流，吃一口更是放不下碗，越吃越有味，配上一块烤馍或是油酥烧饼，这种满足感说不上来的爽酸辣粉的做法 工艺煮 口味酸辣味 时间15分钟 难度新手尝试 主料main 红薯粉条180克3人。