超市非食品主管该做些什么

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1、负责非食品处所有员工能为顾客提供优质超值的服务。

2、负责非食品处员工的管理，保证并检查公司及超市各项标准、规范的准确执行。

3、负责非食品处所有商品陈列的设计和实施。

4、负责非食品处综合管理部标准的维护，保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。

5、负责执行销售计划，保证非食品处月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。

6、负责商品的续订货、逐一审核部门订单和库存的管理，控制缺货。

7、负责促销计划的实施，竞争对手的调查和确定非食品处的竞争品项。

8、负责控制非食品处的损耗。

9、负责非食品处员工的培训、评估和使用。

10、负责非食品处的消防安全，避免工伤事故的发生。

11、按月进行经营分析，向超市提出经营建议。

12、组织实施周期盘点和年度盘点。

13、完成《每日工作流程》。

14、提高非食品处顾客服务水平，保证优质、准确、快速的服务

15、组织非食品处周例会，传达并执行公司的政策

16、巡视收货部，检查本日的进货，存货情况

17、检查精品专柜安全情况和台帐记录

18、检查非食品处各个区域的补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等情况，确保公司综合管理部标准的准确执行

19、检查非食品处每日零星散货的收回情况

20、负责审核非食品处各种报表的完成，根据每日各类报表有关销售和利润的统计分析、及时制定促销方案

21、定期安排人员市调，确保“竞争商品清单”上的商品具有价格优势。

22、审核系统订单和紧急订单等

23、处理非食品处的例外情况(如负库存、价格变更等)。

24、分析评估非食品处商品销售情况。提出引进、淘汰、促销的意见和建议。

25、负责非食品处所有员工进行业绩考核，评估

26、负责非食品处的排班

27、制定培训计划，加强对新员工及在职人员的培训

28、负责与其他部门及公司相关部门进行沟通协调

29、店长、卖场经理不在店内时，根据授权代表店长作出决定，完成店长安排的工作并在值班记录上作好记录。

30、完成月度综合管理部标准的检查

31、审批权限范围内的各种假单、申购单、考勤表等

32、处理突发事件

33、月度优秀员工的评比

34、负责非食品处各个区域的清洁卫生标准的维护

35、负责协调管理本部门的促销人员

36、加强保安、防盗和工程设备的维护。

超市非食品主管该做些什么

其实不管做哪一块的主管，都要有以下基本技能：

1、了解商品知识。

2、陈列原则及技巧。

3、懂得补货技巧。

4、执行力、凝聚力、团队精神、亲和力。

5、沟通、汇报、人员管理。

6、损耗管理及控制。

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