没有成熟的罗汉果怎么吃法
2020-09-13 分类:百科
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原料:罗汉果250克,白砂糖适量。
制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮 
(2)罗汉果粳米粥 原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。 
制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。 粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。 
(3)洗净半个罗汉果(连壳带核)和西洋菜,猪肉,蜜枣一齐煲两个小时.可清热润燥
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